Då ska vi se! Kvällens äventyr var att göra egna kyckling nuggets. Friterad kyckling, alltså. Skorpmjöl, sesamfrön och kryddor. Kycklingbitar doppade i uppvispat ägg, och så ner i matolja. Det trixigaste var att hitta rätt värme. Blir det för varm kan det ju bli riktigt farligt.
Efterrätten gick i samma tema, men denna gång använde vi en färdig frityrsmet som blandades med vatten. Det är inte varje dag man får friterad banan hemma!
Klicka på bilderna för att se dem större!
Man kan aldrig vara för försiktig.
Katterna bönade och bad om att få vara med på en bild också, så jag tänkte att det kunde vara dagens goda gärning:
4 kommentarer:
Friterat gör man inte varje dag, vi har visserligen en frityrgryta men..
Man kan ha den på middagsbordet med en liten brännare under som man fyller med T-röd.
Friterade bananer med glass är en klassiker. Bra att ha en brandsläckare till hands, det kan fort bli för varmt. Katterna såg ut att må bra, kanske de fick smaka?
Vi pratade just om en sån gryta, men att vi förmodligen inte skulle använda den tillräckligt ofta för att det skulle vara värt pengarna.
Emma, din känsla är förmodligen alldeles rätt. Vi använde väl vår tre gånger eller nåt. Senast det var bodde vi på Kommendörsgatan så det är väl typ 30 år sen. Fast jag är tveksam till om den håller nog värme för att fritera egentligen. Fondue kallades det på 80-talet. Och sedan vi testat ostfondue var det slut med användandet. Himskans jobbigt att rengöra grytan efter det äventyret. Man kanske borde ta fram och prova för att se om vi lärt oss nåt. hmmm..
Ost-dopp är ju ingen hit för mig, men jag skulle kunna tänka mig mörk choklad :D
Skicka en kommentar